Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Hotel Leiden

Menu

Hotel Leiden

• Eten & Drinken

Hotel naam Hotel Leiden Adres Haagse Schouwweg 14 Postcode en plaats 2332KG Leiden Locatie Open in Google Maps

1. Leiden
2. Fulltime
3. MBO/HBO

Zelfstandig Werkend Kok

Introductie

Werk samen met een ervaren team aan een unieke kaart van klassieke en moderne gerechten, Hotel Leiden heeft het!

Beschrijving

Ons hotel zit vol met sfeer en jij kunt hier aan bijdragen met een 4 daagse werkweek in onze keuken. Til als zelfstandig werkend kok bij Hotel Leiden samen met toffe collega's de gastervaring naar the next level. Come join the family.

Krijg jij energie van het kunnen vertrouwen op je eigen koksgevoel?

Bij Van der Valk Hotel Leiden bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe creatieve gerechten. Wekelijks komen grote aantallen gasten eten in het à la carte restaurant, de zalen en bij de buffetten. Bij ons werken betekend oprecht met je vak bezig zijn, gastvrijheid, doorgroeimogelijkheden en gezellig en ervaren team. Zo zorg jij er als professionele zelfstandig werkend kok mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus neem de garde in de hand en draag 36 tot 40 uur per week samen met je collegiale team bij door het:

• Meedenken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart en het bedenken van gerechten bij speciale gelegenheden als Valentijn en Pasen;
• Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden;
• Zelfstandig een afdeling binnen de keuken te draaien op een avond.

Jouw inzet levert beloningen op

Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 36 tot 40-urige werkweek het volgende:

• Een salaris tussen de €2300 en €2700 per maand; ervaring en kennis uiteraard meegenomen.
  Een aandeel in de fooien: want wie wil nou niet de waardering van de gasten 'voelen'?
• Voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels.
• 5 weken aan vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning.
• 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen.
• 20% korting op alle F&B gelegenheden binnen de Valk Exclusief hotels,
• Doorgroeimogelijkheden: met onze ervaren chefs kunnen wij je van alles leren!
• Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van wijnen tot uitjes, via ons benefits-programma.

Gastvrij zijn is een talent

Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels en alle 43 hebben ze een eigen uniek karakter.

We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.

Werken bij Valk Exclusief in Hotel Leiden voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw 80 collega's verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.

Hotel Leiden is mooi gelegen aan de Oude Rijn en is dicht bij het centrum van de stad Leiden te vinden. Het hotel bezit over diverse luxe kamers en suites. Daarnaast heeft Hotel Leiden een knus restaurant en een sfeervolle brasserie waar de gasten heerlijk kunnen genieten van onze moderne kaart.

"Dankzij het harde werk bij Van der Valk ben ik enorm gegroeid in mijn kennis en kunde" - Brandon, Zelfstandig Werkend Kok bij Hotel Leiden

De ingrediënten die maken wie je bent

Een snufje geduld met een toefje enthousiasme. That's you. Tegelijkertijd ben je als zelfstandig werkend kok ambitieus én creatief. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:

• Het overzicht om te multitasken tussen de verschillende bonnen;
• Gastvrijheid;
• Kennis over het bereiden van gerechten.

Tijd voor actie

Sluit je als zelfstandig werkend kok aan bij je collega's in Hotel Leiden. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is eenvoudig: mail of bel met , via & . Je mag ook op de sollicitatiebutton klikken. We reageren zo snel mogelijk.

Functie:	zelfstandig werkend kok
Startdatum:	26-5-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	2300 – 2700
Uren per week:	36 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Van der Valk via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.